Chinese Yuan Renminbi Exchange Rate
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一気に夏ですか？！2012.05.06 Sunday
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日本はゴールデンウイーク最終日ですね。
大雨が降ったり突風が吹いたり
大変なところもあるようですが、
どんなお休みだったのでしょうか。
中国はメーデー連休のあと急に暑くなり
昨日と今日はなんと３０度越えですよ(-_-;)
一気に夏ですかっていう天気で
あわてて半そでを出しました。
午前中友達と出かける予定も
あまりの暑さに近場に変更(^^ゞ
５月からこんな暑さじゃ
先が思いやられます。
今年の夏も暑いのかなぁ・・・
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ダブルセサミパン2012.04.22 Sunday
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今日は夏のように暑い日でした。
朝晩は涼しいのですが、
昼間は半袖でも良さそうな天気。
まだ半袖出してないのに(>_<)
さて。
黒ゴマと黒ゴマペーストを入れた
ダブルセサミパンを作りました。
これも日本のホームベーカリーのサイトからです。
またまた横がパックリ割れてしまいました(^^ゞ
出来上がったのが遅かったので写真が暗いですが
中はこんな感じです。
黒ゴマペーストも入れるので
もっと黒っぽいかと思ってたんですが、
それほどでもないですね。
味のほうはもちろんゴマが香るおいしいパンでした（*^_^*）
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ピーナツバターパン2012.04.15 Sunday
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このところの上海は天気が微妙で
夜になると雨が降ることが多く、
暖かくなったりまた寒くなったり。
何を着たらいいか悩む毎日です。
さて。
某サイトのレシピから
ピーナツバターパンを作りました。
砂糖も入れるんですが、ピーナツバターがたっぷり。
みんなあまり食べなくていつまでも残ってるので
ピーナツバター消費のために作ってみました。
きれいにふっくら膨らみました。
・・・反対側はパックリ割れてるけど(^_^;)
キメが細かくて弾力がある生地で、
ピーナツバターの香りのおいしいパンでした。
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スッキリ2012.04.08 Sunday
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４月に入ってからずっとお天気が続いて
着々と冬物の片づけが進んでいます。
暖かくなって伸びた髪の毛がうっとうしくて
久しぶりにすっきりショートにしてみました。
私の髪と合わせたわけじゃないけど、
ココちゃんも洋服を脱いでトリミング(*^_^*)
腕がいいと評判のお店に初めて連れて行ったら、
「とってもおとなしかったですよ」
いやいや、内弁慶ですから。
慣れたらきっとうるさくなる(^_^;)
せっかくスッキリしたんだから
写真を撮っておこうとしたら
大好きなお義母さんの方ばかり見てて
カメラ目線は撮れませんでした。
ザンネン！
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天気がいい内に2012.04.03 Tuesday
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清明節連休中の上海は
気持ちいい天気が続いています。
日本は強風で大変みたいですが、
連休前は上海でもかなりの強風でした。
外に出ると髪がバサバサに乱れる(>_<)
落ち葉やゴミが飛ばされてましたヨ。
来週ぐらいからまた雨になるらしいので
天気がいい内に布団を干したり
冬物を洗ったりして片付けたい。
なにしろ急に暖かくなったから
まだ冬物が全然片付いてません(^_^;)
今日もセーターを洗ったり
コートをクリーニングに出したり
ブーツを片付けたり・・・
布団圧縮袋も買ってきたし
準備万端です。
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紅茶パン2012.03.25 Sunday
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すっかりご無沙汰してしまいました。
最近何かと忙しくて・・・(^^ゞ
旧正月以降雨が多かったけど
ようやく天気になって暖かくなってきました。
もうすぐ４月ですもんね。
さて。
これも随分前に作ったものですが、
紅茶パンを作りました。
これまた日本のホームベーカリーのサイトに
載っていたレシピを参考にしました。
ふっくら膨らんで、ちょっと飛び出てたところを
押してみたら穴が開いちゃった(^_^;)
中が空洞になってたみたい。
このサイトのレシピはどれもキメが細かいんですよ。
水分がちょうどいいんでしょうね。
外側に割れ目が入ってしまうこともなく、
中もきれいにキメが揃っていて
まるで市販のパンみたいです。
うちのホームベーカリーでも
こんなにきれいに焼けるなんて
うれしい限りです。
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コーンパン2012.02.26 Sunday
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先週は梅雨かと思うほど毎日雨で、
昨日は雪まで降りましたが、
今日はようやく晴れました。
でもその分寒くなった(>_<)
今週もまた雨が続くらしいです。
洗濯物が乾かないよ〜〜
さて。
お義母さんが有機野菜を売っている店で
とうもろこしの粉を買ってきたので、
それを入れたコーンパンを作りました。
ホームベーカリーの付属レシピの中に
いろんな雑穀の粉を入れたパンが載っていたので
それをアレンジしてみました。
どうもこのメーカーのレシピは水分が多めなようで
生地が広がってしまうので高さが出ません。
なんか気泡の大きさもバラバラだなあ。
とうもろこし粉を入れすぎて膨らまないと困るので
かなり少なめにしたのですが、
ほとんど味がわからなかったので
もっと入れてもいいのかも。
別のレシピでまた作ってみようと思います。
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チョコとバナナのパン2012.02.18 Saturday
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このところ雨が多いのですが、
今日は晴れて風が強く寒くなりました。
でも来週はまた雨が続く模様・・・
さて。
某パン屋さんのレシピでチョコとバナナのパンを作りました。
前に作ったときはチョコがなくて入れなかったけど、
今回はちゃんと入れましたよ。
このパン、本当によく膨らんでくれる(*^_^*)
ちょっと片寄っていびつになったけど、
ふっくらいい感じですよ。
中はこんな感じ。
チョコレートが溶けておいしい〜〜(^^♪
ホームベーカリーのパンはおいしくないと思ってた
姪にも好評でした。
これはまた作ろう。
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早速物入り2012.02.05 Sunday
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早いもので今年もすでに１ヶ月が過ぎ、
立春も過ぎてしまいました。
春とは名ばかりで寒い毎日です。
そんな先週、冷蔵庫が壊れました(>_<)
いつものように朝ヨーグルトを食べようと
冷蔵庫から取り出すと、
なぜか容器が温かい・・・
冷蔵の方が冷えなくなっていて、
ヨーグルトがダメになってしまってましたorz
まあ元々賞味期限切れ間近の牛乳を使ってたから
冷蔵庫が壊れてなくても同じだったかもしれないけど。
でもそのおかげで冷えてないことに気づいたわけで、
修理の人に見てもらったんですが、
修理不能といわれ、新しいのを買うことに。
もう１３年ぐらい使ってたから、寿命ですね(^_^;)
で、早速新しいのを買ってきました。
古いのを引き取ってもらってから
新しいのを配達に来るまでの間、
冷蔵庫と冷凍庫の中身を出しておいても
大丈夫だったのはこの寒さのおかげ。
真夏じゃなくて本当に良かったです。
それにしても春節のために買い込んだ食材が
まだ大量に残っているので
余裕だと思ってた冷凍庫がすぐ一杯に(^_^;)
せっせと食べてもいつまでかかることやら。
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春節連休2012.01.28 Saturday
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春節の７連休もあっという間に今日で終わり。
前半は天気が良かったけれど
昨日からまた雨が降っています。
今年の連休は見事にどこへも行かず(^_^;)
家でのんびり過ごしました。
それでなくても冷蔵庫に入らないほど買い込んだ
たくさんの食材があるので、家で食べるのが一番。
親戚の家へ行ったり外食したりすると
家の食材が全然減らないものね。
唯一出かけたのが近所のスーパー。
足温器を買いたかったんですよ。
やっぱりジェルパックじゃすぐに冷めてしまって
冷やしても使えるからか氷のような冷たさに(#>_<)
前のと同じのは見つからなくて
別のメーカーのですが似たようなのを買ってきました。
ヒーターの下の部分が完全にクッション状なので、
前のに比べてずいぶん高さがあります。
なんだか顔みたいに見えてしょうがない(^_^;)
これでぬくぬくでネットができる。
・・・と思ってたらパソコンの調子が悪くなって
セーフモードでしか立ち上がらなくなり、
結局リカバリーorz
その後ソフトを入れ直したりアップデートしたりで
ようやく元通り使えるようになりました。
そろそろ新しいのに替えないとダメかなぁ・・・
新年早々物入りな予感(-_-;)
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